腦血管疾病是一種在老年人身上經常出現的疾病，一般來講，腦血管病人的日常飲食是要有所講究的，因此，下面我們就對腦血管病人吃什么好的問題進行了解。

飲食一：吃富鉀食物可降壓。香蕉和酸奶中鉀的含量較高，有助于控制血壓。研究認為，維生素C有助于血管擴張。每天服用60毫克維生素C片，或者多吃些蔬菜、檸檬和其他酸味水果，也可以起同樣作用。

飲食二：多吃魚勝于多吃饕。長期吃富含長鏈多元不飽和脂肪酸的魚類對于心血管病人所產生的保護效果，研究顯示，常吃魚的心臟病人，兩年內的死亡率比起不吃魚的人要減少30%。

飲食三：吃蘋果可防血管硬化。研究顯示，每天都吃蘋果并且量達到兩個的人，在血管硬化上的幾率是很低的，而且，蘋果可以幫助人們減少血液中的脂肪含量，吃蘋果還會增加血中維生素C的含量，平均可提升34%。每天吃蘋果可以減少腸內的不良細菌數量而幫助有益菌繁殖，從而改善人體的消化吸收機能，也同樣可以起到預防高血脂和血管硬化等與生活習慣有關的病癥的作用。

注意事項

在對腦血管病人適宜的飲食了解清楚后，腦血管患者還要注意在平時要保持低鹽低脂飲食。